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貳林

波光粼粼的倒影

貳林

波光粼粼的倒影

貳林

貳林・好秋奶皇月餅禮盒

貳林・好秋奶皇月餅禮盒

內容物:好秋奶皇月餅 6顆
    燙金硬盒 *1
    燙金提袋 *1
禮盒尺寸:長24*寬17*高6.5cm
(滿10盒贈送1盒)


NT$1,390
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Description
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Description

【 貳林·好秋奶皇月餅 】


 

═══════════════

 

 

貳林.好秋奶皇月餅禮盒|$1390

內容物:好秋奶皇月餅 6顆

    貳林2024中秋硬盒 *1

    貳林2024中秋提袋 *1 

禮盒尺寸:長24*寬17*高6.5cm

 

 

═══════════════

 

 

【 貳林好秋奶皇月餅 】*葷

每天親手現敲鴨蛋黃,仔細的清洗,浸泡等待ㄧ夜後,

再次洗淨,用高溫,烤出一顆又一顆完美的鹹蛋黃。


鹹蛋黃靜置一旁,等待高溫散去時,來煮靈魂人物「奶皇餡」,貳林反反覆覆

的煮了不下100次,流了不知道多少汗,用了不知道多少顆雞蛋,花了不知道多少時間。


單純的,想嘗試不同食材和比例,煮成的質地和味道,就這樣試了好多好多,

終於找出一款搭配餅皮、鹹蛋黃,一起吃,好好吃的「好秋奶皇」。

 

沒有鹹鴨蛋的月餅,是不完整的。

碎碎念的執著,就像一個難以打破的結界。


貳林月餅的誕生,帶著偏愛,藏著潛意識,

就像每年,農曆八月十五是中秋,那麼理所當然;

就像中秋,要吃個月餅,就這樣,自然而然。

 

.自家製的餅皮

.自家製的奶黃餡(使用石安牧場動福蛋)

.新鮮現敲紅仁鹹鴨蛋黃


單顆重量:50g

保存期限:常溫3天,冷藏7天。

食用方式:食用前,建議以500w中火微波10秒更好吃。

*注意:此款月餅是 餅皮 包 奶皇餡 包 一小塊鹹蛋黃(不是流心奶皇)


使用食材:日本上白糖、日本三溫糖、日本海藻糖、伊斯尼發酵奶油、石安牧場動福蛋、煉奶、日本熊本薄力粉、日本特級紫羅蘭薄力粉、奶粉、牧場牛乳、法國動物性鮮奶油。

 

  

═══════════════

 

 

🌳「 店舖自取 」的日期

是:

9/1(週日)

9/6(週五)

9/7(週六)

9/8(週日)

9/13(週五)

9/14(週六)

9/15(週日)

取貨時間:12:00 至 17:00

 

 

🌳「 低溫宅配 」的日期

是:

9/4 當週寄出

9/11 當週寄出

大宗下單,可以討論出貨日期。

*實際到貨日期,依照物流公司為主。

*不可指定到貨日。

 

運費,單一地址:

1至2盒:245元

3盒以上:300元


*ㄧ次下單,只能輸入一個地址,如需寄送不同地址,需分開下單

*發票會於取貨時開立,宅配則隨貨寄出

*如需打統一編號,請於訂單中備註

 

 







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