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空氣感戚風為初心，而成立的職人蛋糕店。

簡單即繁盛，自然蘊美好

以頂級食材、純熟技法將心意包裹

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大樹玉荷包鮮奶油蛋糕

大樹玉荷包鮮奶油蛋糕

● 特選大樹玉荷包
● 自家製香草卡士達
● 日本九州歐牧純生鮮奶油
● 自選口味戚風蛋糕體
* 4吋，兩片蛋糕夾一層荔枝（示意圖）
* 6.8.9吋，三片蛋糕夾兩層荔枝

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台灣大樹頂級玉荷包

供應時間約：五月中下旬至六月初

來自高雄大樹區的玉荷包，是夏季最令人期待的果物之一。

它的名字像首詩，果實也的確有著詩一般的短暫與珍貴。

玉荷包不同於一般荔枝，它的果核極小、果肉厚實，成熟時果皮泛著桃紅色澤，指尖輕觸，便可嗅出清香。

一口咬下，是驚人的飽滿與清甜，汁水幾乎要順著唇邊滴落，但味道卻不流於甜膩，而是帶著涼感、花香、與淡淡的蜜香尾韻。

貳林所選用的是，來自高雄大樹小產區果農契作，早晨現採玉荷包，只挑選糖度14度以上、果皮完整、含水率極高的特大果嚴選特級品。

在極短的產期內，冷藏保鮮，以保留其最初夏的姿態與活力。

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